Το στιφάδο του Δεκαπενταύγουστου στον Οξύλιθο Ένα ολόκληρο χωριό ετοιμάζεται γ...

Το στιφάδο του Δεκαπενταύγουστου στον Οξύλιθο

Ένα ολόκληρο χωριό ετοιμάζεται για το στιφάδο του Δεκαπενταύγουστου. Το έθιμο στον Οξύλιθο Ευβοίας κρατά χρόνια, περνά από γενιά σε γενιά. Η προετοιμασία με τα κρεμμύδια και τον καθαρισμό τους, το βράσιμο στα καζάνια ειναι ολόκληρη τελετουργία. Όλοι είναι ευπρόσδεκτοι εδώ.
more...