Ο Τουρισμός και η Αειφόρος Ανάπτυξη στο επίκεντρο της Ημερίδας "Tourism of Tomorrow" του ACT
Η αειφορία και η βιώσιμη ανάπτυξη των τουριστικών επιχειρήσεων ήταν το θέμα της Ημερίδας “Tourism of Tomorrow” που διοργάνωσε για τρίτη συνεχόμενη το ακαδημαϊκό πρόγραμμα Τουρισμού και Φιλοξενίας του ACT - American College of Thessaloniki. Η ημερίδα πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 17 Ιανουαρίου 2020 στο ξενοδοχείο Makedonia Palace με τη συμμετοχή εκπροσώπων φορέων, μεγάλων τουριστικών επιχειρήσεων και συμβουλευτικών εταιριών.
Η εκδήλωση άνοιξε με τον χαιρετισμούς του Δρα Πάνου Βλάχου, Προέδρου του Κολλεγίου Ανατόλια, του Γρηγόρη Τάσιου, Προέδρου της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Ξενοδόχων, και του Γιάννη Μπουτάρη, πρώην Δημάρχου Θεσσαλονίκης και Προέδρου του Μουσείου Ολοκαυτώματος Θεσσαλονίκης. Τις εργασίες της ημερίδας άνοιξε ο Διευθυντής του Business School του ACT.
Κεντρικός ομιλητής ήταν ο Hisham Zaazou, πρώην Υπουργός Τουρισμού της Αιγύπτου με πολυετή εμπειρία και βαθιά γνώση του τουριστικού χώρου. Τον Hisham Zaazou παρουσίασε στο κοινό ο δημοσιογράφος του ΣΚΑΙ Νίκος Υποφάντης, αναφερόμενος στη θητεία του σε τρεις διαφορετικές διαδοχικές κυβερνήσεις της χώρας από το 2012 έως το 2016. Ο Hisham Zaazou παρουσίασε τον τρόπο διαχείρισης της μεγάλης κρίσης που επέφερε στον τουρισμό της χώρας η συντριβή ρωσικού αεροσκάφους το 2015 στο τουριστικό θέρετρο του Σαρμ ελ Σέιχ και ο θάνατος όλων των επιβατών του. Ο ομιλητής παρουσίασε το συγκεκριμένο case study και την επικοινωνιακή στρατηγική που ακολούθησε – ένα εξαιρετικό μάθημα PR που είχε την τύχη να ακούσει το πολυπληθές κοινό της εκδήλωσης.
Η διαχείριση τέτοιων περιστατικών σε τουριστικούς προορισμούς, απαιτεί ένα μήνυμα «κατανοητό, αληθές και βασισμένο σε πραγματικά περιστατικά» είπε ο Hisham Zaazou. «Όποια τακτική και αν επιλέξετε, φροντίστε ο επίσημος δημόσιος λόγος σας να χαρακτηρίζεται από ειλικρίνεια, διαφάνεια, τεκμηριωμένες πληροφορίες, και όχι προσπάθεια απόκρυψης της αλήθειας». Συνεχίζοντας τόνισε πως η Ελλάδα και η Αίγυπτος δεν πρέπει να λειτουργούν ανταγωνιστικά αλλά «συνεργατικά. Οι επισκέπτες από τους μακρινούς προορισμούς, όπως οι Κινέζοι, αναζητούν τον συνδυασμό δύο προορισμών και όχι έναν».
Ο βιώσιμος και αειφόρος τουρισμός (sustainable tourism) λαμβάνει υπόψη τις υφιστάμενες και μελλοντικές οικονομικές, κοινωνικές και περιβαλλοντικές επιπτώσεις του και ανταποκρίνεται στις ανάγκες των επισκεπτών, του κλάδου και των κοινοτήτων στους προορισμούς υποδοχής. Κοινό συμπέρασμα των ομιλητών της ημερίδας ήταν ότι η βιωσιμότητα δεν αποτελεί πλέον μία γενικόλογη εξαγγελία, αλλά μία πραγματικότητα, και ταυτόχρονα που ενδιαφέρονται όλο και περισσότερο για τη βέλτιστη χρήση των περιβαλλοντικών πόρων, τον σεβασμό στις τοπικές κοινότητες και την υπεύθυνη οικονομική δραστηριότητα των επιχειρήσεων που οφείλουν να συμβάλλουν στη σταθερή απασχόληση με ευκαιρίες εισοδήματος και την καταπολέμηση της φτώχειας.
Ομιλητές της ημερίδας ήταν ο Φάνης Κρομμύδας, Marketing and Communications Director Sani & Ikos Resorts, η Μαίρη Κυριακού, Corporate Responsibility Manager Aegean Airlines, ο Σπύρος Κουρής, Operational Leader Domes Hotels and Resorts, η Ελένη Σωτηρίου, Διευθύντρια Thessaloniki Conventions Bureau, ο Γιώργος Ματσίγκος, Πρόεδρος του Συλλόγου Διευθυντών Ξενοδοχείων Ρόδου, ο Σπύρος Πέγκας πρώην Αντιδήμαρχος Τουρισμού του Δήμου Θεσσαλονίκης και ιδρυτής της νεοσύστατης συμβουλευτικής εταιρίας Wise Ram, η Κατερίνα Σαντίκου ιδρύτρια και managing director της πλατφόρμας Workathlon, ο Σωτήρης Μυλωνάς Sustainability consultant Travelife and M Solutions, ο Γιώργος Δρακόπουλος ιδρυτής και CEO της Tourism Generis.
Την εκδήλωση και τη συζήτηση που ακολούθησε συντόνισε ο Σάκης Παπαδόπουλος εξειδικευμένος συντάκτης σε θέματα τουρισμού και υπεύθυνος της σελίδας omorfataxidia.gr. Τις εργασίες του συνεδρίου ολοκλήρωσε ο Ανέστης Αναστασίου υπεύθυνος των ακαδημαϊκών προγραμμάτων Τουρισμού και Φιλοξενίας στο ACT.
